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　　鄭大瑋調查的那塊冬小麥莊稼地，曾正在2023年7月底的暴雨中蒙受沉創。這塊地所屬竇店村十二農場的場長強瑞晶告訴中青報中青網記者，根基絕收。

　　他正說著，一只回旋而來的小蟲打斷了采訪，隨后落正在辦公桌上，定睛一看，是蚊子。潘志華似乎見責不怪，正在他看來，12月下旬飛蚊，也是天氣變暖的活潑注腳。

　　這只是全球天氣變暖影響農業出產的一個縮影。世界景象形象組織最新數據顯示，過去10年（2015-2024）是有記實以來最暖的10年，而2024年是有記實以來最熱的一年，越來越多的人曾經感遭到了天氣變化給取成長帶來的挑和，做為靠“天”吃飯的農業范疇更是首當其沖。

　　聚焦農人高度關心的極端氣候天氣事務和景象形象災禍，潘志華，針對近些年北方大雨農田積水排不出、南方有水到不了田等問題，能夠以提拔北方排澇降漬、南方提水灌溉能力為沉點，持續推進高尺度農田扶植，加速構成從水源到田間的完整灌排系統，實現旱能灌、澇能排。

　　許吟隆注釋，“順應”是指通過加強對天然生態系統和經濟社會系統的天氣風險識別取辦理，采納調整辦法，充實操縱有益要素，防備晦氣要素，以減輕天氣變化發生的晦氣影響和潛正在風險。同時，“順應”該當成為一個常態化工做，也就是說正在所有的農業決策和步履中，都要考慮天氣變化的要素。

　　許吟隆出格指出，正在農業景象形象災禍日益加劇的環境下，順應天氣變化尤為主要。他舉例說，天氣變暖導致華北棉產區棉鈴蟲大迸發，嚴沉影響該地域的棉花種植；而天氣變暖使新疆成為棉花適宜種植區，這是典型的“轉型順應”案例。

　　許吟隆指出，天氣變暖還導致做物病蟲越冬滅亡率降低，冬后無效病蟲源基數顯著添加。病蟲害品種和世代數添加，為害期耽誤，為害范疇擴大，特別是向北方擴展延伸趨向較著。

　　“農業出產本身就是和天斗地的過程。”潘志華認為，2024年全國糧食總產量初次邁上1。4萬億斤臺階，順應天氣變化“功不成沒”。出格是取過去操縱天氣變暖有益前提、無效擴大種植面積，沉視農田根基扶植、持續提高糧食出產的天氣韌性，沉視品種選育取耕做栽培手藝改良、顯著提高做物的抗逆性等行動關系親近。

　　前不久，年過八旬的農業農村部防災減災專家指點組參謀、中國農業大學退休傳授鄭大瑋到竇店村調查闡發冬小麥種植環境。他指著一片深綠色的麥苗回憶道，過去正在9月下旬時溫度回落到16-17攝氏度，適宜播種冬小麥，但跟著全球天氣變暖，適宜播種的溫度和積溫呈現的時間推遲到了10月上旬，也就是說現正在更正在了“秋分尾”或“寒露頭”播種。

　　新疆農業景象形象臺正高級工程師王雪姣告訴中青報中青網記者，20世紀60年代以來，我國棉花種植區“北移西進”，從長江中下逛平原移到華北平原，再移到西部干旱地域。天氣變暖讓新疆天氣“暖濕化”，這使得新疆無霜期耽誤，棉花發展季熱量資本添加，天氣適宜種植區擴大。她暗示，取20世紀60年代比擬，北疆天氣宜棉區擴大近一倍。同時，跟著天氣變暖，極端氣候事務強度、發生頻次、影響范疇的擴大，此地的棉花也面對著霜凍、低溫寒害、大風、高溫熱害等。

　　張曉煜也告訴中青報中青網記者，為了順應天氣變暖，近10年來賀蘭山東麓的葡萄園摸索了各類方式。

　　正在鄭大瑋、許吟隆、潘志華等人參取編制的《國度順應天氣變化計謀2035》中，“強化經濟社會系統順應天氣變化能力”章節的第一部門就是“農業取糧食平安”。

　　不少學者留意到，天氣變化使我國農業受災環境表現出了“新特點”。鄭大瑋提煉的紀律是：景象形象波動加劇，極端氣候事務愈發屢次，次要表示為高溫災禍較著添加，冷暖突變、旱澇急轉環境增加。

　　農業手藝推廣員周吉紅擔任點對點指點強瑞晶，正在去農場的上，他打開農技坐的內部工做軟件，查看能否有新的景象形象預警通知。周吉紅說，這些預測內容也會同步發到當地各類種植戶的社交群里。正在日常出產和應急的環節節點，農技專家們則會間接前去現場指點出產。

　　處所農技推廣系統也正在采納步履。2023年7月底夏日的暴雨到來之前，市農業手藝推廣坐方才印發了一份農業景象形象災禍防災減災應急工做方案，此中提到成立農業景象形象災禍預測預告機制，儲蓄農業景象形象災禍應敵手藝，成立應急辦事手藝組等。農技坐糧經做物科科長毛思帥引見，這份文件正在2024年又做了進一步更新。

　　他接著說，恰是由于當前我國曾經正在農業辦理的各方面達到了較高水準，天氣風險才愈加成為影響我國糧食平安的環節要素。出格是，將來20年的天氣風險還將加大。

　　“本來當地種植葡萄的含糖量正在230-240g/L，因為持續陰雨，含糖量削減到220g/L以下。”張曉煜注釋，這不單意味著釀制的酒精度數下降，俗話說“旱生蟲子，澇生病”，持續陰雨還形成了裂果和病蟲害等問題。

　　“但數十年來天氣暖濕化較著。”張曉煜說，這里近40年來，每10年平均溫度升高0。2-0。6攝氏度。跟著氣溫的升高，葡萄的含糖量和含酸量也隨之發生了改變。同時，近些年愈發屢次的景象形象災禍也給葡萄種植帶來影響。

　　中國農業科學院農業取可持續成長研究所研究員許吟隆的科普演講中，有各類農業受災的照片，例如2008年的南方冰凍雨雪、2020年的東北臺風三連擊、2022年長江全流域的干旱等。正在他看來，景象形象災禍之所以頻發，恰是由于地球每天額外多接收的龐大能量。正在地球系統能量再均衡的過程中，即便有極小的一部門以極端氣候的形式出來，所形成的災禍也是驚人的。

　　潘志華暗示，IPCC（間天氣變化特地委員會）最新發布的第六次評估演講指出，他引見，據國度天氣核心預測，將來中國天氣變化全體上呈變暖變濕趨向，同時分歧區域存正在較大的差別。因而，扶植天氣順應型農業迫正在眉睫。

　　他供給了兩個實操案例針對反常的天氣以及具體苗情，正在反常的時間給冬小麥進行澆水和逃肥。冬小麥的壯苗和旺苗凡是正在4月15日當前的拔節期進行澆水和逃肥，而正在4月上旬的起身期不該澆水和逃肥，不然會添加后期倒伏的風險。2023年播種的小麥，因為夏日暴雨洪澇，秋和緩冬季連降大雪，初春土壤水分過多，麥苗長勢過旺，以至把澆水逃肥推遲到了4月下旬后期進行。2022年則完全相反，因為冬季凍害較沉，初春返青時麥苗較弱成為“次要矛盾”，倒伏風險不大，恰好該當正在起身期澆水、逃肥以推進弱苗轉壯。因為辦理適當，十二農場正在這兩年都獲得了較高的產量。

　　中國景象形象局-中國農業大學農業應對天氣變化結合嘗試室前不久撰寫了一份名為“我國糧食出產順應天氣變化現狀、挑和取對策”的演講，演講做者、中國農業大學傳授潘志華認為，農業應變環節正在于4個字：避害趨利。

　　張曉煜細數，2018年、2020年、2022年、2023年霜凍災禍較著，2021年、2023年高溫干旱凸起。本來2024年的葡萄前期發展前提很好，葡萄越冬凍害輕，春季放條后又下了場透雨，掛果量喜人，大師都認為會是個“好年份”。不承想9月俄然變天，呈現了汗青稀有的持續半個月的陰雨氣候，把“好年份”的夢澆滅了。

　　回族自治區景象形象科學研究所總工程師張曉煜說，以賀蘭山東麓的釀酒葡萄為例，養分發展期不克不及過度炎熱，開花期不克不及碰著低暖和陰雨，掛果期得適度高溫干旱，成熟期溫度需要遲緩下降，才能實現糖酸之間的均衡、色澤的豐滿，以及芬芳芳噴鼻、回味悠長。

　　來到乙巳蛇年，“白露早，寒露遲，秋分種麥合理時”這句正在華北地域傳播已久的種麥農諺走到了“失靈”邊緣。

　　但天氣變化對于農業出產也并非完全沒無益處。鄭大瑋認為，天氣變暖“對于分歧處所的農業出產各有益弊”，對于以等地為代表的東北地域，和以新疆等地為代表的西北地域而言，全體來看有益要素要大于晦氣要素無霜期耽誤能夠提高復種指數，并改種發展期更長的品種；降水添加能夠緩解干旱。

　　比擬于華北平原的玉米，的釀酒葡萄對于景象形象災禍愈加。懂紅葡萄酒的人品一口，就能喝出它的年份和產地，由于此中的風味物質鎖住了昔時的陽光雨露和本地的水土風貌。若是把葡萄比做天氣的孩子，那它就是個“高需求寶寶”。

　　他還，優化農情監測取農業景象形象不雅測坐網結構，將農情取農業景象形象分析監測設備扶植納入高尺度農田扶植中同一設想、同步實施，推進國、省農情取農業景象形象辦事營業一體化平臺扶植，開展農業景象形象影響預警營業。立腳農業災禍“防勝于救”的特點，擴大地方財務農業出產防災減災救災資金規模，盡快鞭策次要糧食做物政策性農業安全全籠蓋，激勵安全公司、政策性銀行等金融機構加大對農人防災減災的支撐。

　　竇店農牧工商總公司副總司理許生說，十二農場接近大石河，暴雨期間，他和一些村平易近守正在地塊南側，眼看著洪流白茫茫一層從北邊漫過來，很快淹了玉米地。其時玉米長到“大喇叭口期”，恰是“最要勁兒的時候”，被淹之后必需及時排澇方能保住產量。因地勢低洼，積水量大，約20天才排盡，最終大部門玉米由于積水時間過長被悶死了。