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　　這里的日照充腳、日夜溫差極大，土質(zhì)也十分適宜低矮動(dòng)物的發(fā)展，農(nóng)業(yè)專家便正在這里起頭了對(duì)馬鈴薯的種植研究。

　　蔓菁，這種發(fā)源于地中海地域山坡草地、碎石灘石頭縫中的“舶來品”，正在我國的、正在3000到5000米海拔青藏高原的山坡！

　　而正在燕麥、綠麥草、老麥芒還有蔓菁這些動(dòng)物的選擇中，被本地人稱為“圓根”的“蔓菁”最終成為了姜麗麗的次要研究對(duì)象。

　　蔓菁的根部，是和“大蘿卜”類似的外形，此中有著大量的碳水化合物和鐵、鈣等養(yǎng)分物質(zhì)，這種可以或許順應(yīng)青藏高原發(fā)展的“大蘿卜”，也成為了這里人們“改善糊口”的主要調(diào)劑。

　　，人們經(jīng)常會(huì)想到的是高、冷，除了低矮的草本動(dòng)物可以或許勉強(qiáng)之外，根基上很難看到平原地域那樣的廣袤農(nóng)田。

　　汗青上的青藏高原地域，次要的糧食種動(dòng)物次要是青稞、還有黃米和小米，此中以青稞和小麥為次要原材料磨粉制做的糌粑，也是青藏地域蒼生們常年食用的次要食物。

　　把蔓菁切碎，能和羊肉、青稞或者小米一路煮成噴鼻馥馥的粥，也能和牦牛肉一路炒菜，還能正在耗油、生抽等做料的腌制后成為噴鼻脆可口的咸菜。

　　顛末我國農(nóng)業(yè)專家數(shù)十年如一日的勤奮，2024年平均海拔4000米以上的青稞產(chǎn)區(qū)曾經(jīng)正在11。6萬畝的次要產(chǎn)區(qū)中實(shí)現(xiàn)了畝產(chǎn)6。2萬噸的方針，也就是每畝地達(dá)到了1。06萬斤。

　　比擬而言，這些可以或許種植農(nóng)做物的地域仍是少數(shù)地域，青藏高原大大都的地域仍是無法大面積種植農(nóng)做物。

　　不只是由于正在高海拔地域的空氣稀薄、氣壓低、溫度低等緣由，那里的土壤大多屬于高寒地域的草甸土和荒涼土，養(yǎng)分成分不高，很難支撐農(nóng)做物的成長和發(fā)育。

　　總之，這種正在地下成果的“大蘿卜”是青藏高原上人們口中不成或缺的“口糧”之一，就連牦牛等牲口也能時(shí)不時(shí)吃上幾塊“大蘿卜”解解饞。

　　山丹軍馬場有一部門是處正在青藏高原東北部地域范疇內(nèi)的，所以當(dāng)馬鈴薯的產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)沖破之后，也被間接“引進(jìn)”到了青藏高原長進(jìn)行種植。

　　愛旅逛的正在青藏高原上經(jīng)常可以或許見到黃牛和牦牛，可是卻很少見到平原地域的那種連綿數(shù)里的麥田、高粱地等農(nóng)做植區(qū)。

　　不外，現(xiàn)正在的這種環(huán)境曾經(jīng)發(fā)生了改變，無論是“地上”仍是“地下”結(jié)出的果實(shí)，都曾經(jīng)有了翻天的變化。

　　2018年，我國中科院開展了針對(duì)“高寒地域天然草地取人工草地耦合”的相關(guān)研究，中科院青藏高原研究所的副研究員姜麗麗也參取了此中的研究工做。

　　和“山丹馬鈴薯”一樣，這種被科研人員“選中”的“圓根”，正在顛末幾年的研究和試驗(yàn)之后，從本來的“娃娃拳頭”大小變成了“比人頭大”的“大師伙”，正在2024年8月的收成中，還呈現(xiàn)了一個(gè)沉達(dá)24斤的“大塊頭”。

　　到了2020年時(shí)，地域的青稞種植面積達(dá)到了215萬畝，產(chǎn)量也沖破了80萬噸，每畝地的產(chǎn)量幾乎可以或許達(dá)到745斤。雖然這個(gè)數(shù)字曾經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)跨越了40年前，但這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不敷。

　　2024年9月2日，中科院科研團(tuán)隊(duì)正在札達(dá)縣的種植地也收成了23斤的“大師伙，”實(shí)現(xiàn)了分析畝產(chǎn)跨越1萬斤的“超產(chǎn)”方針。

　　青藏高原的農(nóng)耕地域次要集中正在相對(duì)低一些的河谷地帶，好比位于青海黃河地域的湟水谷地，還有地域的雅魯藏布江谷地。

　　青藏高原這個(gè)已經(jīng)被人們看做“荒蕪之地”的地域，現(xiàn)在曾經(jīng)正在我國科研人員的不懈勤奮下，沖破了“高原地域不易耕種”的，也印證了那一句“取天斗其樂無限、取地斗其樂無限”，相信將來正在青藏高原的地盤上，還會(huì)有更多的沖破、更多的奇不雅呈現(xiàn)。

　　從2013年到2023年，十年的時(shí)間內(nèi)“丹馬”系列馬鈴薯進(jìn)行了多次迭代更新，此中“丹馬3號(hào)”正在數(shù)字化和智能化耕種的下，也曾經(jīng)達(dá)到了畝產(chǎn)超萬斤的方針。

　　1980年，我國的農(nóng)業(yè)專家查詢拜訪過青藏高原上青稞的平均產(chǎn)量，其時(shí)的青稞平均畝產(chǎn)量只要300斤擺布。

　　這些青稞不只變成了糌粑、青稞酒，還有青稞餅干、面包以及可以或許出口的灌拆酒，僅2024年一年的青稞經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值就達(dá)到了1。48億之多。