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把中國人的飯碗端在自己手里

發(fā)布日期:2025-01-13 13:40  點擊量:   信息來源:歐億

  院子不大,從辦公樓走到實驗室、再走到展覽館,也就幾分鐘路程。30多年來,這個院子一直是雜交水稻研究的“圣地”。這里誕生了雜交水稻的若干明星品種和育種材料,創(chuàng)造了超級雜交稻研究的世界最高水平,接待了一批批來自國內外的同行和嘉賓。

  1984年,時任湖南省長劉正在這里主持會議,宣布湖南雜交水稻研究中心成立。這是國內外第一家雜交水稻的專業(yè)科研機構。從當時的省科委提議到研究中心建成,只花了一年多時間。

  “在國家財力十分有限的情況下,國家計委一下子撥款500萬元建設研究中心,這是一個天文數(shù)字。”近日,執(zhí)掌湖南雜交水稻研究中心多年的袁隆平院士憶起當年充滿感慨。

  1978年在北京召開的全國科學大會上,提出了“科學技術是生產力”的論斷。“科學的春天”來了,很多變化悄然發(fā)生著。

  “1981年6月,我正在菲律賓國際水稻研究所搞合作研究,突然接到通知去北京開會。我到大使館問是什么事,說是來了加急電報,要我第二天趕到北京。我心里七上八下,不知道是好事還是壞事。晚上10點鐘趕到了北京,農業(yè)部一位領導祝賀我拿了國家技術發(fā)明特等獎,我才放下心來。”說起這段往事,袁隆平院士哈哈笑了,“這個獎是錢學森等專家拍板的。當時的國務院副總理方毅為我頒獎,國家給全國秈型雜交水稻科研協(xié)作組10萬元獎金,很大的數(shù)字呢。獎金是農業(yè)部分配的,我拿了5000元。”

  頒獎會上,國務院發(fā)來了賀電,其中寫著:“發(fā)展農業(yè)生產,一靠政策,二靠科學。”到目前,全國獲得技術發(fā)明特等獎的成果僅此一項。

  雜交水稻研究起步于1964年,當時袁隆平在安江農校教書。1973年秈型雜交水稻三系配套成功,1976年開始在國內大面積推廣。

  “多虧第一篇論文《水稻的雄性不孕性》趕在《科學通報》停刊前發(fā)表了,又被國家科委發(fā)現(xiàn)并支持,否則我就被關進‘牛棚’,無法繼續(xù)研究雜交水稻。”回憶那個特殊年代的經歷,袁隆平院士連說不堪回首,“如果造反派沒有破壞我種的秧苗,雜交水稻可提早3年成功,全國推廣也可以提前實現(xiàn)。”

  2018年,袁隆平提出向大面積示范達18噸/公頃的目標攻關。為此,湖南雜交水稻研究中心在全國布設了攻克這一關口的5個百畝片。

  2017年金秋,超級稻品種“湘兩優(yōu)900”河北百畝片達到平均畝產1149.02公斤,即每公頃17.2噸,創(chuàng)造了世界水稻單產的最高紀錄。

  1996年以來,隨著“中國超級稻育種計劃”的問世和推進,不僅承擔攻關任務的百畝示范片單產紀錄不斷刷新,大面積推廣種植的超級稻單產水平也水漲船高。

  “兩系法雜交水稻育種技術是中國的獨創(chuàng),而且實踐證明兩系法亞種間雜種優(yōu)勢利用是在遺傳上更具增產效應的成熟先進技術,再配以理想的株葉形態(tài),就能達到超高產目標。”袁隆平院士講述中國的獨門秘籍。

  雄性不育系即雜交水稻母本是雜交水稻育種的關鍵材料,三系法要求必須給她找到兩個功能各異的“丈夫”。一個確保她生下的寶寶恢復成像常規(guī)水稻一樣雌雄都正常的雜交稻種,所以叫恢復系。另一個確保她生下的寶寶保持她雄性不育的遺傳特征,日后用于繁殖不育系種子,所以叫保持系。由于三系法雜交水稻種子生產程序復雜、配組不自由和稻種資源利用率低,雜種優(yōu)勢利用長期徘徊不前,走到了瓶頸之地。

  三系如何變兩系?起初,研究認為要靠光敏不育系。它像兩棲動物一樣功能強大,在長日照條件下表現(xiàn)不育,用于生產雜交稻種子,在短日照條件下恢復可育,自交繁殖生產不育系種子,不需要保持系這個“丈夫”。

  天有不測風云。1989年7月,長江中下游地區(qū)出現(xiàn)持續(xù)數(shù)天異常低溫,導致已經過鑒定的“光敏不育系”變成了可育,制種出現(xiàn)了“打擺子”現(xiàn)象。

  “許多人因此為兩系法研究的前途擔憂,不少研究人員喪失了信心,甚至出現(xiàn)全盤否定兩系法雜交水稻研究的傾向。面對重重困難和巨大壓力,我和協(xié)作組的重要成員都沒有動搖,更沒有放棄。”袁隆平回憶說,“我發(fā)現(xiàn)最關鍵的指標是導致雄性不育的起點溫度要低,據(jù)此我調整了選育不育系的技術策略。”

  1991年,跟隨袁隆平多年的羅孝和研究員,培育出了我國第一個不育起點為23.5攝氏度的低溫敏核不育系,定名為“培矮64S”。

  可是,大田繁殖時每畝產量最多十來斤,無法在生產中應用。有人奚落:這不是“培矮64S”,而是“賠得要死”。

  經過不懈地觀察和思考,羅孝和開始了冷灌繁殖種子的試驗,終于在醴陵一塊“寶地”獲得大面積生產豐收,使兩系法雜交水稻由理論走向生產應用。

  如今,兼有“三系法”育性穩(wěn)定和“兩系法”配組自由等優(yōu)點的第三代雜交水稻育種技術,我國繼續(xù)保持世界領先地位。

  數(shù)據(jù)顯示,近年來我國雜交水稻的種植面積為1700萬公頃,占全國水稻總面積的5成多;全國水稻平均單產每公頃約6.4噸,其中雜交水稻每公頃約7.5噸。袁隆平說,雜交稻比常規(guī)稻增產20%左右,每年增產的糧食可養(yǎng)活7000萬人。

  “前不久,研究中心又接待了柬埔寨代表團,商談雜交水稻發(fā)展合作事宜。研究中心在當?shù)胤N植了30公頃雜交水稻,平均產量11.2噸/公頃,是當?shù)仄贩N的近4倍。”袁隆平告訴記者。

  雜交水稻走出國門,始于1979年。當時,農業(yè)部向美國西方石油公司贈送了1.5公斤雜交水稻種子。這些種子在美國種植后,比當?shù)亓挤N增產33%以上。接下來,中美間的雜交水稻技術合作持續(xù)至今。

  曾經5次應邀赴美國傳授技術的袁隆平院士還記得,由于雜交水稻在美國增產明顯,美國西方石油公司曾在1981年專程來中國拍攝了一部紀錄片《在中華人民共和國的花園里——中國雜交水稻的故事》,除了在美國放映,日本電視臺也在全國范圍內播放,引起了轟動。

  “和我們合作的美國水稻技術公司每年付給研究中心技術轉讓費。今年,美國雜交水稻種植面積又增加了,占美國水稻總種植面積的6成。”袁隆平說。

  近40年來,雜交水稻技術的傳授范圍不斷擴展。湖南雜交水稻研究中心與袁隆平農業(yè)高科技股份有限公司舉辦了近100期雜交水稻國際培訓班,為亞非拉約80個發(fā)展中國家培育了一萬余名技術人員,雜交水稻技術在許多國家“生根開花”。

  菲律賓是全民吃稻米的國家,到2003年已經在大面積種植雜交水稻。“那年正當SARS肆虐,各國都加強防范,但阿羅約總統(tǒng)執(zhí)意邀請我訪菲。我在稻田里問當?shù)匾粋€農民:‘這個稻把子重不重?’農民說:‘很重!’我又問:‘你高不高興?’農民說:‘很高興!’在英語中,‘重的’與‘高興的’發(fā)音很相近。”袁隆平回憶那有趣的一幕。

  “如今,雜交水稻在國外種植面積達700萬公頃,種植面積最大的印度有200多萬公頃。”袁隆平說,雜交水稻不僅解決了中國人的吃飯問題,而且正在造福全世界。

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